Dévolu au service de la moutarde, ce Moutardier reprend les codes du style Rocaille qui fut particulièrement en vogue sous la Régence de Louis XV. Il se caractérise par la fantaisie des lignes contournées rappelant les volutes des coquillages avec leurs enroulements. Il trouva aussi son expression dans le mobilier.
Le Moutardier Rocaille, en demandant plus de 10 heures de travail, symbolise le savoir-faire remarquable de nos orfèvres.
